Canon van Eemland www.utrechtsecanons.nl
Bunschoten en Eemnes
De ontginningen gingen eeuwenlang door. Steeds schoof daarbij het ontgonnen terrein op. Wat eerst de eindwetering van een ontginning vormde, werd daarna de beginwetering van een volgende ontginning. Zo werd in de dertiende en veertiende eeuw vanuit Bunschoten naar het westen ontgonnen. De Noordpolder te Veld (= oost van Meentweg tot aan de Zomerdijk) in Eemnes bijvoorbeeld werd ontgonnen in periode 1300 tot 1350. De Noordpolder te Veen gebruikte de Meentweg als oostelijk begin en werd ten westen daarvan aangelegd, tot aan de Gooiergracht. Nog weer later was de ontginning van de Grote Maatpolder (= tussen Zomerdijk en Eem). Deze begon in de zestiende eeuw en ging in stapjes verder. Pas in 1904 werd de laatste kade langs uiterwaarden van de Eem aangelegd. Restontginningen zijn vaak te herkennen aan vreemde perceelsvormen: ze zijn tussen oudere ontginningen ingelegd en hebben dus niet de regelmatige langwerpige vorm die veel cope-ontginningen kenmerkt.
